Pyroprunat

Nuta serca/bazy

CAS# 68039-73-6

Producent: Symrise

Zapach: słodko-owocowy, miękki, powidła, śliwka, suszone owoce

Pyroprunat posiada niebanalny, słodki zapach przywodzący na myśl przetwory z dodatkiem śliwek. Zapach jest miękki i posiada umiarkowaną moc co czyni go idealnym modyfikatorem dla innych nut. Szczególnie dobrze współpracuje z ketonami różanymi (czyli damascenone, damascone alpha i beta, etc)